材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常
海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw大火烧开后煮至汤收汁，法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿油锅烧热，家常不要加盐 ，海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红加入味精起锅 ，烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常冰糖 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，八角备用 。烧鱿八角、家常2 、海鲜
5 、法红
3 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。
4 、
提示 ：
1 、酱油适量 ，酱油的量完全足够咸味 。放入生姜 、干辣椒切成小段 ，至表面肉质变硬 。放入料酒 、蒜泥 干辣椒爆香 。
2、把生姜 大蒜籽切成末，鱿鱼不要切开清洗，装盘后撒点葱花 ，