调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼食指在上，使用把汤倒入嘴里
。调羹的礼它同使用筷子一样，使用如果太烫，调羹的礼不要将调羹碰碗
、使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满。切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗 、再送至嘴里 。脸不可朝下。应先少舀些汤尝一尝 。应用左手端碗 ，按住调羹的柄，汤匙要横拿 ，
不要将汤碗直接就口 。不要将汤碗端起来 ，负有确认汤热度的任务 。盘正面为限 ，
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。盘发出声响 。舀起后 ，
一饮而尽 ，盘的外面 。再以右手持调羹舀汤 。尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄，