6 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解
10 、美味墨鱼
2 、泡椒姜 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解盐、美味墨鱼葱 、泡椒姜、初夏馋菜放入黄酒 、辣解锅中放入冷水烧开，美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒
9 、初夏馋菜
8 、辣解蒜 。美味墨鱼加热后放入葱花 、焯水捞出过冷水。
11 、中火翻炒均匀 ，然后放入三种酱料 。姜丝炒香 ，
泡椒 、小火翻炒泡椒、郫县豆瓣酱、4 、蒜 、炒锅加热 ，
7 、炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。花椒 、
12 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。倒入少量食用油，淋干表面水分后放入锅底备用 。准备好各种配料 。蒜末 、放入切好的青笋片 ，黄豆酱 、
5、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉 、
食材 ：墨鱼仔 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。另起锅 ，倒入适量食用油 ，葱 、胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒 、
3 、