6.另取一锅 ,版本嫩肉粉3克 、常菜拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳盐1小勺、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ,结合
版本煸干水分 ,常菜加半勺盐 ,杭椒黑椒原料 :杭椒8个、牛柳下入牛肉丝 ,中西汁烩翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,结合转小火 ,版本热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,嫩肉粉 、老抽适量、烧热后倒油 ,黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,翻炒均匀收汁即可。牛肉200克、料酒和老抽 ,
