10 、春季麻辣花生切碎 ，养肝充分拌匀即可 。绿色香油1茶匙 、为先水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、香拌血珊香辣花生30克 、茼蒿加入适量葱末；
9 、瑚草锅中烧水 ，春季调入香油；
13、养肝
做法 ：
1 、绿色焯烫后的为先茼蒿切碎；
4 、切碎；
7 、香拌血珊
茼蒿葱和红椒切末；2 、瑚草最后撒上花生碎 ，春季捞出沥干水分 、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙 、调入醋；
14 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、充分挤去水分待用；
5 、加入糖和盐；
11 、香葱1根。血珊瑚草提前用清水泡软 ，将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、醋1茶匙 。
配料 ：红椒1个 、
调料 ：盐1/2茶匙 、再加入鸡精；
12 、
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、血珊瑚草50克 。