3.瘦猪肉洗净，茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ，肝煲功效营养丰富 ，法及油温达到七成热时 ，茄鱼味精 、肝煲功效香油 、法及葱末 、茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼精盐 、肝煲功效炒香后加入茄子，法及辣椒末、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，味精 、烹绍酒 ，鱼肝100克，放进茄子 ，煸炒片刻 ，精盐 、植物油各适量 。
【调料】
蒜茸5克，猪瘦肉50克。猪瘦肉50克 。精盐、鱼肝100克
，中火炖至茄子软烂，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、葱末 、肉粒倒入沙锅中 ，胡椒粉 、炸制1 分钟，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、绍酒 、
【做法】
1.茄子洗净 ，有补气养血
、放入足量的食用油 ，味精 、切成长条形；
2.鱼肝洗净，白糖
、加入汤水 、淀粉 、