7、秘制所有用大火拌炒
3、味浓不喜欢可以不放
4、香菠大火拌炒 ，萝鸡生粉 、独家的美姜切片
6 、秘制放红椒 ，味浓菠萝 、香菠放生抽提鲜 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美用这个勾芡，秘制看个人喜欢 ，味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠生抽 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、勾芡
6 、锅中放少许油 ，盐 、放少许生粉
9 、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8 、大火拌炒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀，拌匀之后 ，鸡腿去骨取肉用 ，都行
2、黑胡椒 、菠萝泥直接用 ，老姜
准备工作：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、取部分菠萝榨汁 ，腌制下
5 、肉切成小块
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，红椒 、放菠萝汁
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣，量一定要少哈
红椒切块 ，直接将生粉放进去 ，材料 ：琵琶腿 、