3 、麻辣随后再捞出备用 ，夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖 ，吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣花椒50克、夏日干辣椒100克 、也定白酒2汤匙、吃的川火小茴香15克 、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、八角3粒 、吃的川火牛油100克 、蒜头6瓣 、老姜1小块、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，香叶3片 、丁香3粒 、
2、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，盐2茶匙 、
做法 ：
1 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油并非制作西点的奶油，白胡椒粉1/2茶匙 、草果2枚 、冰糖15克 、史云生骨头汤1罐 、白糖3汤匙 、桂皮1根 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小贴士：
1 、姜块和蒜头。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。山奈1 粒 、生抽2汤匙 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。
2 、陈皮1块 、味精1茶匙、