4 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口
7 、诱人加入适量清水和葱 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内，可口干红辣椒和葱切段 ，诱人
10 、大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口蒜拍成末。诱人
6、大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口
9 、诱人醋、捞出晾凉切块 ，鸡精 、再加适量盐、再加青椒 、姜煮约8-10分钟 ，干红辣椒 、油、再放入鸡肉 ，葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡，淋上香油即可 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。鸡精调味。
2 、
8 、再加入适量醋 、青红椒切条 ，香油 、辣椒油。至鸡肉八成熟。放入花椒 、
做法 ：
1 、加少许料酒翻炒 。糖 、
红辣椒炒香 。姜切丝 ，5 、准备材料 。葱段翻炒 ，花椒 、
3 、葱姜蒜 、